Che cosa si può mangiare nella dieta proteica: l'elenco dei prodotti

Se è possibile dimagrire senza fame o menu complicati? Si scopre, sì. Proteinata sistema di riduzione del peso è l'ideale per chi ama soddisfacente, ma la semplice cucina.

Alimenti per una dieta ricca di proteine

Al fine di rispettare sviluppato dieta, non è necessario acquistare costosi d'oltremare di piatti e disporre di professionisti abilità culinarie. Tutti i piatti, si possono preparare con ingredienti semplici conoscenti di ogni padrona di casa.

Opzioni di dieta proteica

Ci sono un gran numero di varietà di proteine alimentari. Più popolarità tra dimagrimento, hanno vinto le tecniche seguenti:

Dieta Dukan

Programma di authoring, che è un 4 fasi di dimagrimento.

Ogni fase ha i suoi obiettivi, i limiti di tempo e validi ingredienti:

  • Attacco-durare da 1 a 10 giorni, è consentito solo alimenti proteici;
  • Crociera da 2 settimane fino a sei mesi (se necessario, fino a 12 mesi), il menu è costruito sull'alternanza di proteine e proteine vegetali giorni;
  • Ancoraggio – da 50 giorni, è stato progettato per mantenere i risultati raggiunti, a poco a poco vengono introdotti nella dieta di frutta, verdure ricche di amido, è consentito una volta a settimana il consumo di dessert preferito;
  • Stabilizzazione – non ci sono limiti di durata.

Caratteristica tecnica – l'inclusione nella dieta quotidiana 1,5-3 cucchiai di crusca.

Maggi

Il suo insolito nome di tecnica ricevuto con mano leggera dell'ex primo ministro Britannico Margaret Thatcher, che perso peso con questo schema di alimentazione. Attenersi a un rigoroso sistema può essere di 2 o 4 settimane. Ci sono due opzioni: l'uovo e la ricotta.

Caratteristica dieta – una combinazione di alimenti ricchi di proteine e di agrumi.

Il cremlino

Il programma è progettato per due settimane. Il principio di base – un minimo di carboidrati. Sono consentiti tutti a base di carne, piatti di pesce, tra cui carne, verdure, uova, formaggio. Ogni prodotto è contrassegnato condizionale unità (punteggio). Al giorno, non può superare i 35-40 b

.

Caratteristicanon ci sono restrizioni in porzioni, consentiti piatti, si può mangiare fino a completa saturazione.

Che cosa si può mangiare nella dieta proteica: elenco

Tabella prodotti consigliati per proteica menu:

Categoria Elenco
Latte Eventuali bevande al latte 0-3% di grassi (yogurt, yogurt, yogurt, latte fermentato cotto), il latte fino a 2,5%, formaggio 5%, formaggio di semola.
Carne Magra di manzo filetto di manzo, tacchino, pollo, coniglio.
Pesce e frutti di mare Marino, qualsiasi basso contenuto di grassi.
Verdure Tutti, tranne le patate.
Frutta Preferibilmente senza zucchero (mele, pere, agrumi, kiwi, prugne).
Cereali Grano saraceno, avena, miglio, riso, ceci, orzo
Le bacche Fragola, ribes nero e rosso, bacche di olivello spinoso, lamponi, mirtilli, mirtilli rossi).
Funghi Freschi o congelati.
Uovo Pollo, quaglia.
Verdi Tutta
Pane, pane tostato Di farina di grano integrale, farina di segale senza lievito (con aggiunta di crusca, di lino, semi di zucca, semi di girasole).
Oli vegetali Olio di oliva, di semi di lino.
Bevande Nero, verde, tisane, caffè, acqua minerale, normale acqua pulita

Alimenti proibiti nella dieta proteica

Per un'efficace riduzione del peso, è necessario eliminare dalla dieta tutti i carboidrati veloci, e anche il cibo con alto contenuto di grassi.

Alimenti proibiti nella dieta proteica

In primo luogo, il divieto si estende su zucchero raffinato, pasticceria, dolci, bianco, pane di frumento, baton, lievito dolci, torte e crostate.

Alla lista non validi prodotti, si applicano anche:

  • carni grasse, pesci;
  • semilavorati pronti, conserve;
  • sottaceti, salumi, lardo;
  • eventuali carrelli salse, maionese, ketchup;
  • verdure ricche di amido (patate, barbabietole, mais);
  • confezionato succhi di frutta, bevande dolci;
  • l'alcol.

Dalla frutta secca e alcuni frutti anche la pena di rinunciare alla dieta: datteri, banane, uva.

Proteine dieta dimagrante dieta Dukan

La tecnica è stata sviluppata da un medico francese Pierre Dukan più di 30 anni fa, ma la grande popolarità che ha acquisito solo nel 2000, dopo l'uscita del libro dell'autore di “Io non riesco a perdere peso”.

La strategia di base della riduzione di peso, la dieta Dukan è costruita su quattro chiaramente dipinti cicli:

  • Primo periodo – “l'Attacco”, è il più difficile, sia psicologicamente che fisicamente. Egli durare non più di 10 giorni, ma ha le restrizioni alimentari. È consentito consumare fino a 72 diversi tipi di proteine. Lo stesso tipo di tavolo consente di preparare il corpo ad affrontare un cambiamento.
  • “L'alternanza”. Nella dieta vengono aggiunti grassi vegetali e fino a 28 tipi di verdure: tutti i tipi di cavolo, zucchine, melanzane, pomodori, cetrioli, carciofi, sedano, fagiolini, zucca, carote, cipolle, lattuga, spinaci, asparagi, erbe aromatiche, funghi.

Alcuni ingredienti sono ammessi solo in piccola quantità (g/giorno):

  • pollo, tuorlo d'uovo – 25;
  • olio vegetale – 18;
  • semi di chia -12 ;
  • semi di lino -7;
  • concentrato di pomodoro – 50;
  • bacche di goji – 30.

In questa fase di alimentazione costruito nel seguente modo: proteine giorno, quindi proteine vegetali e così via.

  • “Ancoraggio” – è stata progettata per l'introduzione graduale dei soliti prodotti (frutta, pane, cereali integrali, formaggi, patate, etc.). Maturato una proteina giorno a settimana.
  • La stabilizzazione. Coinvolge il potere sulla base di formati di cibo cravings.

In tutte le fasi di perdita di peso, è necessario mangiare cibi con non meno di 15-20 g. ogni crusca al giorno. Utile integratore prevede l'attivazione del tratto GASTROINTESTINALE e costante pulizia dell'intestino.

Perché i cibi ricchi di proteine promuovere la perdita di peso

Enzimatica cibo, agendo in corpo, molto lentamente digerito. Il processo di assorbimento di composti proteici, speso un sacco di fatica. In assenza di carboidrati veloci nell'alimentazione, l'energia viene aspirata da cellule di grasso.

Rispetto deficit di carboidrati, con il tempo porta ad una riduzione delle riserve di grasso e la graduale riduzione dei volumi del corpo. Nel corso della giornata, è consentito il consumo di 30-50 gr. carboidrati complessi.

È possibile mangiare solo proteine

Puro proteine dieta non è possibile applicare per un lungo periodo di tempo. Aderire proteica menu, dovrebbe essere non più di due settimane. Questo è il momento ottimale per eseguire le modifiche necessarie nel corpo senza danno per la salute. Più duratura riduzione della quota di carboidrati e grassi, può influire negativamente sull'esterno e stato interno di una persona.

Il risultato da dieta ricca di proteine

La maggior parte dei nutrizionisti sicuro che per una corretta alimentazione, più adatto composizione equilibrata di proteine, grassi e carboidrati, che unisce tutti i minerali e le vitamine. Consigliati proporzione alla percentuale di aspetto: 30% B. /20% Zh / 50% U.

Quali risultati aspettarsi da una dieta ricca di proteine

Di solito, rispettando i principi fondamentali di alimentazione e gestito da uno stile di vita attivo, il risultato non si farà attendere. Modifiche esterne, saranno già visibili alla fine della prima settimana. Per così breve tempo, riesce a sbarazzarsi di 1,5-4 kg. di peso in eccesso. I numeri finali, in gran parte dipenderà dalla originaria di massa corporea e caratteristiche personali dimagrante. In media, in 14 giorni di dieta, è possibile reimpostare 3-5,5 kg.

Conclusione

Proteica menu, non è per tutti. Gli anziani e le donne in posizione, è meglio non ricorrere a tale severe misure per la perdita di peso. E in presenza di gravi malattie del tratto gastro-intestinale, infiammazione dei reni, il fegato, il sistema di alimentazione – è controindicato.